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recipe image Les Œufs Brouillés Parfaits Aux Épinards et Aux Champignons

Les Œufs Brouillés Parfaits Aux Épinards et Aux Champignons

Les Œufs Brouillés Parfaits Aux Épinards et Aux Champignons

Ajoutez une touche spéciale à vos œufs avec notre recette d’œufs brouillés aux épinards et aux champignons. Faites sauter des champignons et des épinards dans la tartinade Country Crock pour donner à vos œufs brouillés du matin une délicieuse saveur et un coup de pouce nutritif.

Ajoutez une touche spéciale à vos œufs avec notre recette d’œufs brouillés aux épinards et aux champignons. Faites sauter des champignons et des épinards dans la tartinade Country Crock pour donner à vos œufs brouillés du matin une délicieuse saveur et un coup de pouce nutritif.

  • Préparation
     
    5 min
  • Cuisson
     
    10 min
  • 4
  • Difficulté
     
    difficulté faible

LISTE DES INGRÉDIENTS
 

  • 1 c. à soupe de tartinade Originale Country Crock®
  • 1/2 tasse d’oignons émincés finement
  • 1 tasse de champignons tranchés (environ 4 à 5 champignons)
  • 4 tasses de jeunes pousses d’épinards
  • 2 c. à soupe d’eau
  • 4 œufs
  • 2 c. à soupe de lait 2 %
  • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu

      Instructions

      1. Faire fondre la tartinade Country Crock® dans une poêle antiadhésive de 10 po à feu moyen et cuire les oignons et les champignons, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 5 minutes. Incorporer les épinards et l’eau et cuire, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que les épinards soient flétris, environ 2 minutes.
      2. Pendant ce temps, battre les œufs, le lait et le poivre au fouet métallique. Ajouter le mélange d’œufs dans la poêle et cuire à feu doux, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que les œufs soient bien cuits, environ 2 minutes.