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recipe image Raviolis douillets à la citrouille et aux pacanes

Raviolis douillets à la citrouille et aux pacanes

Raviolis douillets à la citrouille et aux pacanes

  • Préparation
     
    10 min
  • Cuisson
     
    40 min
  • 4

LISTE DES INGRÉDIENTS
 

  • 3 tasses (710 ml) de sucre de citrouille en cubes, pelé et coupé en cubes de ¾ de pouce (2 cm)
  • ½ tasse (125 ml) de tartinade originale Country Crock® (ou autre tartinade au beurre appropriée)
  • 20 onces (566 grammes) de raviolis au fromage
  • ¼ tasse (60 ml) de pacanes grillées hachées
  • 2 cuillères à café (10 ml) de thym frais
  • Sel et poivre casher, au goût

      Instructions

      INSTRUCTIONS
      1. Préchauffez le four à 400°F (200°C). Faites fondre 2 cuillères à soupe (30 ml) de tartinade originale Country Crock® et versez sur la citrouille avec ½ cuillère à café (2,5 ml) de sel. Mélangez pour combiner.
      2. Étalez la citrouille sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et faites-la rôtir pendant 20 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que la citrouille soit tendre lorsqu'elle est percée avec une fourchette.
      3. Portez une casserole moyenne d'eau à ébullition à feu moyen-vif. Ajoutez les raviolis et cuire selon les instructions sur l'emballage. Bien égouttez.
      4. Pendant ce temps, faites fondre le reste de la tartinade originale Country Crock® dans une grande poêle. Ajoutez les raviolis cuits, le potiron rôti, les pacanes grillées et une cuillère à café de thym frais.
      5. Saupoudrez de sel et de poivre, au goût. Cuisez en remuant jusqu'à ce que les raviolis soient légèrement dorés, 2-3 minutes. Transférez dans une assiette et saupoudrer du reste de thym frais pour servir.