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½ tasse (120 mL) de tartinade Originale Country Crock®, plus une quantité additionnelle dans la poêle
¼ tasse (60 mL) de persil émincé
2 gousses d’ail, émincées
8 tranches de pain à sandwich blanc
1 tasse (240 mL) de fromage mozzarella râpé
½ tasse (125 mL) de sauce à pizza
½ tasse (125 mL) de pepperoni, en quartiers
Instructions
Mélanger la tartinade Originale Country Crock® avec le persil et l’ail. Tartiner sur un côté de chaque tranche de pain à sandwich.
Tartiner une mince couche de sauce à pizza sur l’autre côté de chaque tranche de pain. Garnir les 4 tranches d’une pincée de mozzarella, de pepperoni et d’autre mozzarella. Placer la deuxième tranche de pain, la sauce à pizza vers le bas, pour former un sandwich avec le persil et la tartinade Originale Country Crock® à l’extérieur des deux tranches de pain.
Préchauffer une poêle en fonte ou une poêle ordinaire à feu moyen-doux, en faisant fondre une mince couche de tartinade Originale Country Crock® dans la poêle. Ajouter le sandwich et cuire jusqu’à ce que le dessous soit doré et que le fromage commence à fondre, environ 2 minutes. Retourner le sandwich et cuire jusqu’à ce que le deuxième côté soit doré et que le fromage soit fondu, environ 2 minutes. Si votre sandwich brunit trop rapidement, baisser le feu.
