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recipe image Sandwich au fromage fondant sur la plaque

Sandwich au fromage fondant sur la plaque

Sandwich au fromage fondant sur la plaque

  • Préparation
     
    5 min
  • 25 min
  • 5

LISTE DES INGRÉDIENTS
 

  • ½ tasse (125 mL) de tartinade Originale Country Crock®, plus une quantité additionnelle pour graisser
  • 1 ½ c. à thé (7,5 mL) d’assaisonnement italien séché
  • 10 tranches de pain au levain
  • 2,5 tasses (environ 283 g) de fromage cheddar râpé
  • 1 tasse (environ 113 g) de fromage parmesan râpé finement

      Instructions

      1. Placer la grille du four dans le tiers inférieur du four et préchauffer le four à 400 °F (environ 204 °C). Badigeonner une grande plaque à pâtisserie de tartinade Country Crock.
      2. Dans un petit bol, combiner la tartinade Originale Country Crock et 1 ½ c. à thé (7,5 mL) d’assaisonnement italien séché. Tartiner sur 5 tranches de pain, en recouvrant légèrement toute la surface du pain. Placer le pain, côté beurré vers le bas, sur la moitié de la plaque à pâtisserie.
      3. Saupoudrer environ ½ tasse (environ 57 g) de fromage cheddar sur chaque tranche de pain.
      4. Tartiner le mélange de tartinade Originale Country Crock et d’herbes italiennes, le côté tartiné face aux 5 autres tranches et les placer sur l’autre tranche qui l’accompagne sur la plaque.
      5. Placer la plaque sur la grille inférieure du four préchauffé et cuire jusqu’à ce que les tranches du bas soient croustillantes (elles peuvent être dorées ou non selon le pain) et que le fromage soit fondu, de 7 à 9 minutes.
      6. Retirer la plaque du four et saupoudrer le fromage parmesan râpé sur le côté inutilisé de la plaque.
      7. À l’aide de pinces, retourner les sandwichs sur le fromage parmesan. Déplacer soigneusement le parmesan à l’aide de pinces alors que plus d’espace devient disponible pour recouvrir les tranches du bas.
      8. Remettre la plaque au four et cuire jusqu’à ce que le fromage parmesan soit doré et croustillant, de 11 à 14 minutes (faire attention de ne pas le faire brûler!). Laisser refroidir légèrement avant de manger. Bon appétit!