Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
1 ½ lb (environ 680 g) de pâte à pizza du commerce, à la température ambiante
½ tasse (125 mL) de tartinade Originale Country Crock®, fondue
24 cubes de fromage mozzarella
3 gousses d’ail, émincées
1 c. à soupe (15 mL) de persil frais, haché
½ c. à thé (2,5 mL) de flocons de piment rouge broyés
1 c. à thé (5 mL) de sel
1 ½ tasse (375 mL) de sauce marinara préparée
2 c. à soupe (30 mL) de fromage parmesan fraîchement râpé
brins de romarin pour garnir
tomates cerises, coupées en deux pour garnir (facultatif)
feuilles de basilic pour garnir (facultatif)
Instructions
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et réserver.
Graisser l’extérieur d’un ramequin de 6 onces allant au four d’une petite quantité de tartinade Originale Country Crock® fondue, puis le placer au centre de la plaque à pâtisserie. Remplir le ramequin d’eau.
À l’aide d’une balance numérique, couper la pâte en morceaux de 1 once (environ 30 g), pour un total de 24 morceaux. Presser chaque morceau en formant un disque, ajouter le cube de mozzarella, pincer pour fermer et rouler la pâte pour former une boule.
Dans un petit bol, combiner la tartinade Originale Country Crock® fondue, l’ail, le persil, les flocons de piment rouge broyés et le sel. Réserver.
Disposer la couronne : Commencer à placer les boules de pâte farcies autour du ramequin. Les boules de pâte devraient être rapprochées les unes des autres et se toucher. Continuer à former un cercle serré jusqu’à ce qu’il ne reste plus de pâte. Badigeonner généreusement toute la couronne du mélange de tartinade Originale Country Crock® aux herbes.
Mettre la plaque au four. Faire pivoter la plaque après 15 minutes pour assurer une cuisson uniforme. Cuire jusqu’à ce que le mélange soit doré, de 25 à 30 minutes.
Retirer soigneusement le ramequin du four et jeter l’eau. Remplir le ramequin de sauce marinara et le remettre au centre de la plaque à pâtisserie; badigeonner le dessus du mélange restant de tartinade Originale Country Crock®. Saupoudrer de parmesan.
Garnir avec des brins de romarin, des tomates cerises et du basilic pour créer une ambiance festive. Bon appétit!